極客茶人:李桂榮,企業(yè)家,“一任天真”茶品牌創(chuàng)始人。作為一位企業(yè)經(jīng)營十多年的企業(yè)家,他的目光并未留駐在“掙錢”上,從2005年接觸開始,茶,特別是古樹茶,已完全是他的第二人生。他與諸葛茶翁一起合作、習茶,經(jīng)過數(shù)年,已對古樹茶有了自己的一個理解與把控?!耙蝗翁煺妗笔撬趯?yōu)質(zhì)茶山茶資源品質(zhì)的把控下創(chuàng)立的茶品牌,對它來說,這并不是一個商品,而是一個基于對茶理解的作品。
為了興趣,你能付出多少、做到多好?
這些年來,李桂榮每年都要去到四五次茶山,為自己的茶品牌尋找資源。春茶時去茶山的時間會長一點,大概一個月左右,秋茶時大概十幾二十天。
他每次去的時間都不一樣,因為他除了“一任天真”的茶品牌外,還有遠在東莞的色母廠,這個他自我經(jīng)營十多年的企業(yè),是他的主業(yè),更是他做茶的經(jīng)濟后盾。
真正說起來,并不是主業(yè)的做茶品牌,僅是他的興趣與樂趣。然而正是這個濃烈的興趣,以及完全出于喜歡而去做的茶,融入了李桂榮對茶的深刻理解而不俗。
這是一個不計成本去熱愛的興趣,所以“一任天真”的產(chǎn)品量不足以稱為生意,更像是李桂榮基于自身對茶理解的一個作品,或許正是因愛而生,李桂榮才會熱愛這片茶山,將每片茶葉視為純凈的真愛。
這一切,都離不開他這些年與茶的纏綿。
作為年輕的企業(yè)家,李桂榮經(jīng)營色母廠十多年,無論是家里還是辦公室,都可以找到茶的蹤影,可以說是一日不可無茶,認識他的人都稱他為“茶癡”。
2005年第一次接觸茶,是從一杯古樹茶開始, 那入口滋味醇厚,韻味久留于口的感受久久讓他難以忘懷。
由于一開始接觸的就是古樹茶,所以一直以來對古樹茶就存在一種抹不去的情結,為此不斷地去追求它的純正與高端品質(zhì),并且一直想了解最極致最高端的普洱茶飲品是怎樣的,于是就一直探索,他與當?shù)赜忻睦喜枞艘黄鸷献鳎鲆恍┒际窃鷳B(tài)的,無農(nóng)藥殘留并全是單個片區(qū)生產(chǎn)出來的頭春古樹茶。
每年李桂榮都去茶山收茶,在這些日子里他也加深了對茶的認知,經(jīng)過這么多年的經(jīng)驗積累,近兩年自己也嘗試著獨立完成了幾批茶。而且經(jīng)過這兩年身邊朋友的品飲,都覺得他做的這些茶已經(jīng)非常驚艷。
“當然,這些是朋友們過于夸獎啦,”李桂榮笑著如是說:“我把茶視為自己的一個人生作品,作品好壞只能他人評判,我自己是永遠都不會滿足的。”
作品簡介
“一任天真”是李桂榮在對優(yōu)質(zhì)茶山茶資源品質(zhì)的把控下創(chuàng)立的茶品牌,延續(xù)了他對茶的那份愛與對品質(zhì)的苛刻要求。
頂級品質(zhì)“一任天真”熱衷于在各大茶山上尋找年代久遠的普洱茶樹,挖掘出她們沉淀的自然屬性和特有價值,為全國乃至世界各地的普洱發(fā)燒友提供極致純正的古樹茶,“一任天真”品牌所提供的各種茶品,不僅僅是簡簡單單的飲品,更是精粹的優(yōu)質(zhì)品。我們的每一款茶品,聞之香、啜之潤、味之正、韻之長更是云南普洱茶的真實體現(xiàn)。
“小眾大滋味”是他們的口號,而所產(chǎn)茶品,也的確純凈而自然。
倚邦·麻栗樹
一任天真在倚邦茶區(qū)得意之作,純純的小葉種,小眾大滋味表現(xiàn)無遺。
一任天真重點挑選國有林里生態(tài)最好,樹齡夠,《茶經(jīng)》中所提到的“陽崖陰林”也就是光照充足而又有森林遮蔽的環(huán)境。集中請工采摘,老師傅殺青,日光直曬。
所制之茶水飽滿厚實,湯金黃透亮,茶湯穿透力極強,湯感糯,水路細滑,苦澀弱,香氣幽雅,茶氣通暢深遠。
蠻磚古茶
作為2015年延續(xù)性口碑茶品,蠻磚古茶,一直深受一任茶友的青睞,蠻磚茶區(qū),位于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼莊、八總寨、曼遷等地,有古茶園面積2931畝。
蠻磚的古樹茶芽條肥厚大,絨毛多,持嫩性強,;口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦,口感香氣較沉,茶葉香高持久,滋味濃重,內(nèi)含物豐富,甜,醇與厚為顯,茶質(zhì)表現(xiàn)非常不錯!精心挑選的茶地,沒有人為的破壞,也沒有觀光茶客,生態(tài)保留非常完美,是玩家私藏品飲的好選擇!
發(fā)布時間:2016-08-30 17:17 作者:茶語網(wǎng) 來源:茶語網(wǎng)